Inició el Plan de Alimentación Escolar, PAE, con 36.857 estudiantes beneficiados en Barrancabermeja
La Administración Distrital dio a conocer que en 18 instituciones educativas públicas de Barrancabermeja inició el Plan de Alimentación Escolar, PAE, como una estrategia de permanencia escolar para más de 36.875 estudiantes.
Por su parte, la Secretaría de Educación Distrital informó que ya tiene todo dispuesto para que en las 34 sedes educativas, tanto del área rural como urbana, se distribuyan los alimentos para las niñas, niños y adolescentes en las diferentes modalidades que contempla la ley para este programa.
La entrega de los alimentos se distribuye de la siguiente manera: 4.930 almuerzos preparados en sitio y 1.856 raciones de comida caliente transportada, tipo almuerzo. Este se compone de alimento proteico, leguminosa seca, cereal, tubérculos, verdura fría o caliente, fruta y lácteo. Además, a diario se distribuyen 8.510 complementos en la mañana y en la tarde, que constan de un lácteo, un alimento proteico, cereal acompañante y fruta. También, se entregan 21.555 raciones industrializadas, que se componen de un lácteo, un derivado del cereal, fruta 3 veces por semana y azúcar o dulce 2 veces por semana.
“Estamos teniendo una nueva modalidad de PAE, que es el preparado en sitio. En este momento tenemos 34 restaurantes habilitados, en el área urbana y rural del Distrito… Nosotros en todos los colegios tenemos un comité sobre el PAE, si los padres de familia, maestros o estudiantes tienen alguna duda, queja o inquietud, con respecto al PAE, nos lo pueden hacer saber a través de los rectores o del comité”. Indicó la jefe de esta cartera, Maribel Benítez.
Por otra parte, la secretaria de educación informó que además de ser un beneficio para los estudiantes, el PAE en Barrancabermeja genera empleo para 242 personas que ejercen como manipuladores de alimentos, quienes garantizan que este programa se ejecute con la mejor calidad y cumpliendo todas las normas requeridas para su suministro a los beneficiarios.