Presidente de Alquería en ‘Diálogos que suman por Colombia’
11 Sep 2024
01:50 PM
"Tenemos que cambiar la mentalidad, y eso nos va a impulsar a generar una productividad alta": Presidente de Alquería
El presidente de Alquería estuvo presente en el evento ‘Diálogos que suman por Colombia', en donde el agro fue fundamental.
En las instalaciones del hotel Holiday Inn de Bucaramanga se desarrolló el evento ‘Diálogos que suman por Colombia’, organizado por RCN Radio, La Federación Nacional de Departamentos (FND) y el Diario La República, en este espacio estuvieron algunos de los líderes más relevantes de los distintos sectores de la economía colombiana. Entre ellos se destacó la presencia de Carlos Enrique Cavelier, presidente de Alquería, que es una de las empresas de lácteos más importantes del país.
Cavelier habló acerca de la importancia de incrementar la productividad en el campo colombiano y mencionó además cuál sería la ruta para lograrlo: “Hay que hacer un cambio de mentalidad, si yo tengo una finquita, tengo que volverme un agroindustrial, tenemos que cambiar la mentalidad, y eso nos va a impulsar a generar una productividad alta. Si los campesinos tienen una productividad alta, van a tener un ingreso muy alto, porque el ingreso es productividad”.
#Video | Las vías son fundamentales para el desarrollo de la región, mejorar la Competitividad y el turismo, indicó Carlos Enrique Cavalier, presidente de @AlqueriaOficial pic.twitter.com/BnzHUNWX2Z
— RCN Radio Bucaramanga (@RCNBga) September 11, 2024
Según manifestó el empresario, cuanto más sube el precio de la leche, más baja el consumo, a pesar de ser uno de los productos principales de la canasta básica familiar, refiriéndose a la subida del precio de la leche a raíz de las manifestaciones públicas que se registraron en todo el país en 2021, en contra del gobierno de Iván Duque.
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Los neozelandeses que llevan 100 años siendo exitosos en la producción láctea, han dado un ejemplo sobre cómo tratar este tema, ellos cambiaron el factor de mirar el precio de la leche y enfocarse en ver cuánto produce cada vaca, para evaluar el costo de cada litro de leche y cuánta leche se puede producir en cada hectárea por año. Cuando se tienen en cuenta todos los factores que hay detrás de la producción de lácteos, eso va a permitir optimizar los procesos y por ende bajar los precios y la productividad va a aumentar, según mencionó el líder de Alquería en medio del evento ‘Diálogos que suman por Colombia’.
Con respecto a la realización de actividades como esta, que se inició en Bucaramanga, pero que también tendrá lugar en otras tres ciudades, habló el líder de Alquería: “Es esencial tener estos espacios, es importante tener estos diálogos que aporten a la paz. Los colombianos tenemos que aprender a conversar con el amigo y con el enemigo o contrincante, y esto es difícil, pero entre más conversemos, mejor nos va a ir”.
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Otro tema importante que se trató en medio del diálogo fue acerca de la Reforma Tributaria, en la que Enrique Cavelier afirmó que “debería haber ayudas para las compañías agrícolas, bajarles la tasa de renta al 25% para que haya mucha más inversión en el sector agro, y esas cosas harían que inmediatamente la productividad mejore”.
Las empresas B, que trabajan por tener una ganadería sostenible, y que cumplen con los estándares de desempeño social y ambiental, responsabilidad y transparencia, deberían tener una tasa de renta del 30% o 32%, concluyó el presidente de Alquería, quien además afirmó que esto se necesita para poder mantener y aumentar la sostenibilidad.
Fuente
Alerta Santanderes
