Cientos de ocañeros disfrutaron de diferentes platos típicos y actividades en la Plaza principal
Todo un éxito se vivió durante el Festival Gastronómico de Ocaña que acogió a cientos de personas en busca del mejor plato típico.
El evento se realizó con el propósito de impulsar y reactivar la economía en la región. La Administración Municipal apoyó la iniciativa de La Cámara de Comercio de Ocaña de reunir a varios restaurantes y emprendedores de la ciudad en el primer Festival Gastronómico 2022. “no pensamos que el evento tuviera tanto impacto”, dijo uno de los participantes que indicó que se reactivó positivamente la economía.
La Plaza Parque 29 de mayo, fue el lugar apropiado para que propios y visitantes se concentraran y pudieran disfrutar de los dieciséis diferentes restaurantes y de las catorce variedades de emprendimientos del municipio. El alcalde de Ocaña Samir Casadiego acompañó la actividad y destacó el apoyo de la ciudadanía; el mandatario expresó a Alerta Santanderes que “está buscando una fecha posiblemente para Semana Santa donde se pueda realizar “El Festival de la Arepa Ocañera” y poder disfrutar del ingenio e innovación en materia gastronómica".
Durante el Primer Festival Gastronómico, los asistentes tuvieron la oportunidad de participar de una muestra de la cocina tradicional y deleitar de gran variedad de platos salados y dulces que se destacan en los diferentes menús en los restaurantes participantes.
Vale mencionar que a este evento le dio apertura el Ejecutivo de la Cámara de Comercio Fabio Rincón Ortiz, el Alcalde de Ocaña, Samir Casadiego Sanjuan y Rubén Darío Vila, Presidente Ejecutivo de ACODRÉS donde agradecieron a los participantes por unirse a esta iniciativa y así realizaron la entrega de reconocimientos por su participación.
Familias y amigos tuvieron la oportunidad de compartir un domingo agradable rodeado de diferentes platos y demostraciones del arte culinario como la del reconocido chef José Domingo Castillo el cual realizó un Show de cocina que llevó por nombre “A que sabe el Norte de Santander”.
A través de un comunicado, la Administración Municipal informó que “continuará apoyando y promoviendo estos espacios que le permiten impulsar la economía en el municipio y a la vez permitirle el reconocimiento de la gastronomía en la ciudad”.
Fuente
Alerta Santanderes
