Fritanga
28 Abr 2023
10:25 AM
¡A comer fritanga! En Bucaramanga habrá Festival Gastronómico este fin de semana
Se realizará a inmediaciones de la plaza de mercado del barrio Mutis.
Para este 29 y 30 de abril llega a Bucaramanga el Festival de la Fritanga, en donde los asistentes podrán disfrutar de toda la oferta gastronómica de emprendedores locales.
Este evento se realizará a inmediaciones de la plaza de mercado del barrio Mutis, en la carrera 3, entre calles 59 y 60.
"Este es uno de los festivales que forman parte de una estrategia muy grande, llamada festivales gastronómicos 2023 y tendremos 20 a lo largo del año. Este es nuestro segundo festival el Festival de la Fritanga, esperamos sean todos los bumangueses y toda el área metropolitana, asistan al barrio del Mutis frente a la plaza de mercado o para que tengan otro punto de referencia frente al colegio José Celestino Mutis. Allí vamos a estar", señaló Laura Contreras, creativa de la Subdirección de Turismo de Bucaramanga.
Allí los asistentes también podrán encontrar de diferentes ofertas gastronómicas, presentaciones culturales de danza, teatro y música que estarán acompañando a quienes asistan desde las 10 de la mañana hasta 10 de la noche.
"Tenemos gran variedad de establecimientos que nos van a acompañar en esta actividad, esta para los que quieren ir a almorzar con la familia y pasar un rato tranquilo o quienes quieren ir más tardecito en la noche con los amigos tomarse algo y comer una fritanga bien sabrosa. Hay presentaciones musicales y con estas muestras artísticas ustedes también se pongan al día con lo que está pasando en los sonidos locales y que también pasen un rato bien ameno", agregó Contreras.
Cabe señalar que la idea de estos Festivales Gastronómicos es que los propios y visitantes tengan la posibilidad de recorrerlos porque no forman parte de la cotidianidad o porque turísticamente no se le ha dado como ese impulso que merece.
"Hemos decidido apoderarnos del discurso gastronómico y ver que en diferentes zonas de nuestra ciudad se tejen narrativas en torno a los alimentos nos da la oportunidad de construir estos festivales. En esta oportunidad lo hacemos en torno a la comida fritanga que, eh, pues en el barrio muy pues también tiene una tradición muy relevante", puntualizó.
Para el mes de mayo se realizará el 13 y 14 el Festival de La Nona en donde encontrarán platos 100 % santanderanos con el objetivo de celebrar el día de la madre; y el 27 y 28 de mayo el Festival de la cama rodante del Parque Leones y los foodtrucks de la ciudad con las mejores comidas rápida de la ciudad.
Fuente
Alerta Santanderes
