Gastronomía
La empanada es uno de los pilares de la gastronomía colombiana y puede ser uno de los productos que está en los primeros renglones del ‘street food’ colombiano.
Javier Jules. RCN Radio
26 Mayo 2023 01:51 PM

Empanadas, buñuelos y más encontrarán en el Festival del Frito en Bucaramanga

Laura
Perilla Ramírez
El evento gastronómico se realizará este fin de semana en el barrio Álvarez.

Entre la calle 35 con 42 y 43 del barrio Álvarez de Bucaramanga, propios y visitantes podrán disfrutar de un nuevo festival gastronómico que se desarrollará durante este sábado y domingo, desde las 8:00 a.m. hasta las 8:00 p.m.

Se trata del Festival del Frito, en el que se podrán encontrar empanadas, arepas, flautas, buñuelos, churros, arepas de huevo, kibbes, patacones, pollo frío y carimañolas. 

"Serán en total 20 emprendimientos temáticos locales más seis de dulce, tanto de la comuna 13 como de otras partes de la ciudad, captados por el Imebú. El rango de precios de este festival por persona varía entre los $10.000 y $30.000. Todos los stands tendrán QR Bancolombia a la mano, para mayor facilidad de los compradores", señaló el subdirector de Turismo de Bucaramanga, Daniel Corzo. 

En este festival habrá diferentes artistas invitados como Alex&Sebas, Mor Kamillet y Danna Music, Hansson el Lúrico, Artífices Danza, Zona Dance, Freddy Arciniegas, Sergio Amaro, Ensamble EMA, Richi Oviedo y la Popular Style, Ana Cadena, Mathias Cadena, Brayan Mission Love, La Pinto, Julieth Vanessa, Luis, Dan, Diego Fajardo, Kicy la reina de BGA, Jago Music, Jacoven.

"En el evento buscamos que exista variedad un poco la tónica para explorar, aparte de géneros populares como la cumbia y el urbano, habrá rock en español, pop, vallenato y ranchera", agregó Corzo.

Cabe señalar que además de la oferta gastronómica y artística, el Festival del Frito ofrecerá actividades recreativas para toda la familia.

"Los asistentes podrán participar en concursos y juegos lúdicos relacionados con la temática del evento, habrá espacios diseñados especialmente para los más pequeños, en donde podrán disfrutar de juegos inflables y talleres interactivos", agregó el subdirector.

Se espera que el aforo durante el fin de semana esté entre los 5.000 y 10.000 personas. 

Fuente
Alerta Santanderes